毎年夏限定でお出ししている山出農園さんの朝採れ水なすを使ったコース料理です。

🍆水なすのムース夏仕立て

🍆水なすを取り入れた前菜を色んな味わいで

🍆水なすのびっくりファルシ

🍆水なすを使ったデザート

￥4,500(税込)

 ※ディナータイムは🍆水なすと鮑のスープが付いて￥5,500（税込）

※時期によりメニュー内容(前菜)が若干変更になる場合がございます。

🍆2日前までのご予約をお願い致します。

🍆2024年は6月21日(金)～8月下旬頃まで