𓃟お知らせ𓃟
2024-08-22 07:45:00
平素より当店をご利用いただきましてありがとうございます。
昨今の戦争や円安の影響で食品だけではなくありとあらゆるモノの価格が高騰しております。
当店としましてもできる限りお客様に寄り添った価格での提供を心がけて参りましたが、この1年は本当にキツくこのままでは事業として成り立って行かないと判断し価格改定を決断いたしました。
今までの味を維持してゆくためには食材の質を下げる訳にも行かず価格に囚われすぎると余裕がなくなり思うようなものが作れないと感じております。
10月1日(火)よりメニュー全体10~25%程度の価格改定をさせていただきます。
皆様にはご負担をおかけしますが、より一層精進して参りますのでご理解の程よろしくお願い申し上げます。
2024-06-14 02:00:00
毎年夏限定でお出ししている山出農園さんの朝採れ水なすを使ったコース料理です。
🍆水なすのムース夏仕立て
🍆水なすを取り入れた前菜を色んな味わいで
🍆水なすのびっくりファルシ
🍆水なすを使ったデザート
¥4,500(税込)
※ディナータイムは🍆水なすと鮑のスープが付いて¥5,500(税込)
※時期によりメニュー内容(前菜)が若干変更になる場合がございます。
🍆2日前までのご予約をお願い致します。
🍆2024年は6月21日(金)~8月下旬頃まで